Waarom smaakt zoet bitter?

Bron: ZWP-online, oktober 2014

Waarom smaakt zoet bitter na tanden poetsen?

Het drinken van Jus d’orange na het tandenpoetsen, is zeker niet aan te raden, maar als je dat doet zal Jus d’orange niet langer zoet maar bitter smaken, walgelijk als je het drinkt direct na de mondhygiëne.

De reden is een onderdeel van de meeste tandpasta’s en andere huishoudelijke producten: natriumlaurylsulfaat (SLS – Sodiumlaurylsulfaat in het Engels). Dit reinigingsmiddel zorgt voor schuimvorming en het reinigen tijdens het poetsen van de tanden. Maar op onze tong worden de smaakpapillen voor zoet bedekt door deze stof. Ook breekt het fosfolipiden af die de bittere smaak onderdrukken. Bijgevolg kunnen de bittere stoffen hun smaakpapillen bereiken. Hierdoor neemt de tong geen zoete smaken waar en wordt de bittere smaak extra benadrukt.

Het is beter om enige tijd te wachten met het drinken van sap dat is niet alleen beter voor het glazuur maar het sap smaakt ook veel beter.
Lees ook de informatie over tanderosie.

zoet bitter

zoet bitter


 

nvvp-wpKRM_logoKP



Afpraak maken?
Neem contact op via nummer
0499-313077
of per E-mail, of contactformulier.
Tijdens een behandeling, wordt de telefoon niet opgenomen.
Spreek dan uw naam en telefoon-nummer in, ik bel U dan zo snel mogelijk terug!

afspraak_info

tel


Mondhygiëne Praktijk
COLORSMILE
Daniella Schaap
Damvelden 6
5685 JE Best
E: info@colorsmile.nl

AGB-code
praktijk:  87000499
zorgverlener:  87000210

route